AEAJ（公益社団法人 日本アロマ環境協会）が発行する環境カオリスタ検定対策用テキストです。“植物の香りに親しんで環境を考える”ことをコンセプトに、「植物編」「地球環境編」「ライフスタイル編」の3章構成となっています。理解を深めるためのコラムやエッセイも充実。その他ハーブを使ったレシピやハーブの育て方、楽しみ方など、実践的に楽しく学べるテキストです。（2022年4月改訂版）